Profesyonel
Şef Kariyeriniz
Başlıyor
600.000 TL değerinde kapsamlı aşçılık eğitimi ve yurt dışında staj fırsatı için hemen başvurun. Kontenjan sınırlı, başvurular kapanmak üzere.
600K
TL Değer
12 Ay
Eğitim
3 Ay
Yurt Dışı Staj
2.847+
Başvuru
600.000 TL Değerinde
Eğitim Paketi
Profesyonel şef olma yolculuğunuzda ihtiyacınız olan her şey bu pakette
Profesyonel Eğitim
Michelin yıldızlı şeflerden birebir eğitim. Temel tekniklerden ileri seviye uygulamalara kadar.
Yurt Dışı Staj
Paris, Milano veya Tokyo'da 3 ay profesyonel mutfak deneyimi. Konaklama dahil.
Uluslararası Sertifika
Dünya genelinde geçerli profesyonel aşçılık sertifikası ve diploma.
Mentorluk
Deneyimli şeflerden kariyer boyunca rehberlik ve destek.
Kapsamlı Müfredat
Dünya mutfakları, pastacılık, sunum teknikleri ve gastronomi eğitimi.
Ekipman Seti
Profesyonel bıçak seti ve mutfak ekipmanları hediye.
Detaylı Eğitim Müfredatı
Adım adım profesyonel şef olma yolculuğunuz
Ay 1-3
Temel Eğitim
- Mutfak güvenliği ve hijyen
- Bıçak becerileri ve kesim teknikleri
- Temel pişirme yöntemleri
- Stok, soslar ve jülyenler
- Sebze hazırlık teknikleri
Ay 4-6
Dünya Mutfakları
- Fransız klasik mutfağı
- İtalyan makarna ve risottolar
- Asya wok ve suşi teknikleri
- Türk ve Akdeniz mutfağı
- Füzyon yaratıcılık
Ay 7-9
Ustalık Dönemi
- Fine dining sunumları
- Pastacılık ve çikolata
- Menü planlama ve maliyet
- Mutfak yönetimi
- Yarışma hazırlıkları
Ay 10-12
Yurt Dışı Staj
- Partner restoranda uygulama
- Yerel mutfak deneyimi
- Profesyonel network kurma
- Portfolyo oluşturma
- Final sertifikası
Eğitmen Şef
Michelin yıldızlı ve ödüllü profesyonel şeflerden eğitim
Tarif ve Teknik
Dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş tarifler
Partner Restoran
Dünya genelinde staj ve iş fırsatı sunan restoranlar
Başvuru Süreci
Sadece 4 adımda hayalinizdeki mutfak kariyerine kavuşun
Başvuru Formu
Ad, soyad, telefon ve TC kimlik bilgilerinizi girerek başvurunuzu tamamlayın.
Eleme Süreci
Başvurular değerlendirmeye alınır ve mutfak tutkuları ön eleme sürecinden geçirilir.
Sonuç Bildirimi
Kazanan adaylar SMS ve e-posta yoluyla bilgilendirilir.
Mutfağa Adım Atın
Kazananlar profesyonel mutfaklarda eğitim almaya başlar!
Mezunlarımız Ne Diyor?
"Sıfırdan başladım, 12 ay sonra Paris'te staj yaptım. Şimdi hayallerimin ötesinde bir kariyerim var."
Elif Öztürk
Sous Chef - İstanbul
"Eğitim kalitesi inanılmazdı. Milano'daki staj hayatımı değiştirdi. Herkese tavsiye ederim."
Burak Yılmaz
Executive Chef - Ankara
"Pastacılık tutkum bu eğitimle mesleğime dönüştü. Tokyo deneyimi muhteşemdi."
Selin Demir
Pastry Chef - İzmir
Profesyonel Şef Olma
Yolculuğuna Başla
600.000 TL değerinde aşçılık eğitimi ve yurt dışı mutfak deneyimi için şimdi başvur
600.000 TL
Toplam Eğitim Değeri
Başvuru Ücreti
5.000 TL
Başvuru Formu
Adım 1/2Bilgilerinizi girin ve çekilişe katılın
256-bit SSL güvenlik
CA Akademi güvencesi
KVKK ile korunur